Descubre más recetas

Hola, mi nombre es Diana.

Soy la persona que esté detrás de este blog.

Estudie gastronomía y actualmente estoy estudiando Administración de Empresas Turísticas.

Muchas veces en comidas familiares o reuniones con amigos (que no son gastrónomos, chefs o se relacionen con la cocina) está presente la pregunta ”¿Y éste platillo cómo se hace?”  y siendo sincera no se me todos los platillos por default (qué más quisiera yo ) estudiar gastronomía tampoco implica que sepa 100% las técnicas y tendencias que año con año van surgiendo alrededor del mundo sino que es ir aprendiendo y obteniendo conocimientos nuevos constantemente; amaba cuando los chefs instructores de verdad sacaban a la luz todo su conocimiento ante sus alumnos y no se guardaban algún secreto sobre las artes culinarias.

Es por eso que este blog es para que yo pueda compartir contigo recetas tradicionales originarias de diferentes partes del mundo así como nuevas recetas que estaré desarrollando, tratare de compartir cuanto conozca y aprenda de cocina, de esta forma iremos aprendiendo juntos y me encantaría que existiera una retroalimentación sana entre tú y yo.

Espero que las ¡Disfrutes!

Recetas de comida

Estos son algunos platillos que te puedo compartir.

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Recetas de pastas y sopas

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Recetas de pan

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Recetas de salsas

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Recetas de platos fuertes

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